Снижение стоимости сорбентов микотоксинов без потери их эффективности

19 июля 2018

Микотоксины — это одна из наиболее актуальных проблем в животноводстве. Они неизбежно присутствуют в кормах из-за плесневых грибов и наносят серьёзный экономический и биологический ущерб. Применение сорбентов — самый распространённый способ детоксикации кормов, однако важен вопрос стоимости без ущерба эффективности.

Почему микотоксины опасны

Продуценты микотоксинов — микроскопические плесневые грибы — встречаются повсеместно, и заражение кормов возможно на любом этапе производства. Эти токсины считаются неизбежными контаминантами кормов и продуктов питания и представляют общемировую проблему.

Подходы к снижению их вреда включают:

  • агротехнические мероприятия и правильное хранение кормов;
  • удаление токсинов с помощью сорбентов, химических реактивов и ферментов;
  • повышение устойчивости организма животных за счёт витаминов, пробиотиков, антиоксидантов и гепатопротекторов.

Сорбенты микотоксинов: выбор и эффективность

Энтеросорбенты — основной инструмент профилактики микотоксикозов. Они бывают минеральные, органические, смешанные и комплексные. Их применение позволяет даже использовать корма без предварительной проверки, снижая риски в регионах с прохладным и влажным климатом.

Отечественные сорбенты на основе бентонитов и цеолитов по профилактической активности не уступают импортным аналогам, а иногда даже превосходят дрожжевые сорбенты.

Методы оценки сорбционной емкости

В ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» применяют мониторинговый метод двухфазного теста in vivo, имитирующего процесс пищеварения. Критерием служит практический коэффициент полезного действия (ПКПД), отражающий разницу между сорбцией микотоксина в желудке и его десорбцией в кишечнике. Этот метод позволяет определить оптимальную норму ввода сорбента и сравнить препараты между собой.

Современные подходы к применению сорбентов

  • Почти все сорбенты эффективны против афлатоксина, среднеэффективны против охратоксина, зеараленона и фумонизина, но малоэффективны против трихотеценовых токсинов (Т-2 и ДОН).
  • Для профилактики достаточно 0,2–0,5% сорбента в комбикормах — это снижает себестоимость.
  • При серьёзном заражении норму увеличивают до 1–5%.
  • Экономичное решение — отечественные комплексные сорбенты на основе цеолитов, бентонитов и лигнина.
  • Добавление органических кислот помогает поддерживать оптимальный рН кишечника и улучшает конверсию корма.
  • Перспективно включение пробиотиков — они конкурируют с грибами и синтезируют ферменты, разрушающие токсины.

Отечественный многокомпонентный препарат Пробитокс

Этим требованиям соответствует новый препарат Пробитокс (ООО «Инновационное предприятие „Апекс плюс“»). Он подтвердил эффективность и безопасность в лабораторных испытаниях. Оптимальное соотношение алюмосиликатов обеспечивает высокий уровень сорбции микотоксинов:

  • зеараленон — 98,4%;
  • охратоксин — 94%;
  • афлатоксин B1 — 90%;
  • ДОН — 45%;
  • Т-2 токсин — 45%.

Пробитокс содержит лигнин хвойных пород — надёжный сорбент, известный в фармакологии более 30 лет. Норма ввода — 1 кг на 1 т комбикорма; при необходимости до 5 кг/т для профилактики микотоксикозов. Он практически не связывает витамины и микроэлементы.

Препарат выпускается в двух вариантах:

  • для крупного рогатого скота — с добавкой соды;
  • для моногастричных животных — с комплексом органических кислот.

Такое решение обеспечивает оптимальное соотношение «цена–качество» (экономия около 100 руб./т комбикорма) и комплексную профилактику микотоксикозов.

Выводы

  • Снижение стоимости сорбентов возможно за счёт применения отечественных минеральных и комплексных добавок без потери эффективности.
  • Методы мониторинга позволяют точно подбирать норму ввода под конкретные микотоксины.
  • Пробитокс сочетает высокую эффективность, низкую норму ввода и доступную цену, что делает его перспективным решением для животноводства.

Данные основаны на материалах исследований ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория».