Надежное обеззараживание кормов и воды препаратами Сальмоцил F и Сальмоцил FL

Надёжное обеззараживание кормов и воды: Сальмоцил F и Сальмоцил FL

Ветеринарная практика требует эффективных, доступных и безопасных средств для снижения бактериальной нагрузки в корме и воде животных и птицы. Препараты Сальмоцил FL и Сальмоцил F (производитель – ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс») демонстрируют широкую антимикробную активность против основных возбудителей бактериальных инфекций птицы и скота и используются для обеззараживания воды и кормов с целью повышения санитарной безопасности и продуктивности.

Цель исследований и назначение препаратов

Целью проведённых исследований было изучение антибактериальной эффективности препаратов в отношении типичных возбудителей инфекционных болезней птицы и животных – сальмонелл, кишечной палочки, протея, синегнойной палочки, стафилококков и др. Сальмоцил FL позиционируется как кормовая добавка для обеззараживания воды и кормов и понижении pH в ЖКТ свиней и птицы, тогда как Сальмоцил F применяется для подавления патогенных микроорганизмов и нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта.

«Важно иметь средство, эффективное против большого спектра возбудителей, при этом доступное и простое в применении на птицефабриках и свинофермах» – формулирует задачу исследования автор публикации.

Методика исследований

Антимикробную активность Сальмоцил FL оценивали методом последовательных серийных разведений: препарат вносили в мясопептонный бульон и последовательно разводили по 13 пробиркам, в первые из которых вводили суточную бульонную культуру тест-микроорганизмов (примерно 100 млн клеток на 0,1 мл). Инкубация – при +37,5 °C в течение 24 часов; бактериостатическое действие фиксировали визуально по отсутствию видимого роста в бульоне, а бактерицидное – по отсутствию роста после пересева на плотную среду (МПА) и повторной инкубации. Для Сальмоцила F применяли внесение препарата в плотную питательную среду (МПА) в дозах 0,5; 0,3 и 0,25 г на 100 мл и оценивали рост штрихом. 

Результаты — концентрации и спектр действия

• Сальмоцил FL показал бактериостатический эффект для большинства исследованных культур при концентрации 0,1953125% (9-я пробирка).
• Минимальная бактерицидная концентрация (МБК) для большинства грамотрицательных бактерий (включая три вида сальмонелл, Proteus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa) составила 0,390625% (8-я пробирка). Для грамположительных стафилококков МБК была выше — 0,78125% (7-я пробирка). Для Bacillus cereus отмечена МБК = 3,125%.
• Сальмоцил F в дозе 0,5 г на 100 мл среды полностью препятствует росту всех изученных микроорганизмов; в дозе 0,3 г на 100 мл проявляет бактерицидное действие в отношении отдельных видов; в дозе 0,25 г на 100 мл оказывает бактериостатическое действие. 

Практические рекомендации по применению

Авторы исследования отмечают, что при реальном естественном обсеменении воды и кормов на птицефабриках микробная нагрузка обычно значительно ниже, чем в лабораторных инокуляциях. На основании этого рекомендованы следующие потребительские дозы:

• Сальмоцил FL: 0,5—1 л на 1 тыс. мл воды и 2—3 л на 1 т корма;
• Сальмоцил F: 1—1,5 кг на 1 т корма.

Эти нормы направлены на подавление и препятствие росту патогенной и условно-патогенной микрофлоры в условиях птицефабрик и специализированных хозяйств. 

Преимущества и ограничения

• Преимущества: широкий спектр антимикробной активности, возможность использования и в воде, и в кормах, относительно низкие рекомендуемые дозы в реальных условиях, простота внесения.
• Ограничения: в лабораторных испытаниях применялись очень высокие инокуляты (до 100 млн клеток на 2 мл), поэтому в отдельных экстремальных производственных ситуациях может потребоваться коррекция доз; также для некоторых спорообразующих Bacillus требуются более высокие концентрации. 

Значение для отрасли

Контроль бактериальной контаминации кормов и воды – ключевой компонент профилактики инфекционных заболеваний птицы и животных, а также фактор продовольственной и биологической безопасности. Препараты Сальмоцил FL и Сальмоцил F представляют собой практичные инструменты для снижения рисков, повышения сохранности поголовья и улучшения усвояемости кормов, что делает их полезными для заводов птицеводства, свиноводческих комплексов и аквакультуры.