«ЗЕРНО-КОМБИКОРМА-ВЕТЕРИНАРИЯ» ДВАДЦАТЬ ЛЕТ С ОТРАСЛЬЮ

«Зерно-Комбикорма-Ветеринария»: двадцать лет с отраслью

Международная специализированная торгово-промышленная выставка «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария» в этом году отметила двадцатилетие. За два десятилетия она превратилась из небольшой экспозиции в одном павильоне ВДНХ в масштабный форум, который сегодня входит в тройку крупнейших отраслевых выставок мира.

Такой результат — итог слаженной работы команды ЦМ «Экспохлеб» и РОСПИК, а также активного участия ведущих представителей агропромышленного комплекса России и зарубежья.

История и развитие выставки

Первая выставка в 1996 году занимала лишь часть павильона №57 на ВДНХ. С каждым годом масштабы росли: вскоре были задействованы уже два павильона, а количество участников увеличивалось на 60–80 компаний ежегодно. Сегодня, в юбилейный год, экспозиция заняла современный павильон №75, а её площадь превысила 15 тысяч квадратных метров.

Тематика также расширилась: к традиционным направлениям добавился раздел, посвящённый кормам для домашних животных. Серьёзное внимание уделяется и деловой программе — конференциям, семинарам, круглым столам. Это площадка, где обсуждаются ключевые вопросы продовольственной безопасности страны и векторы развития АПК.

«Куда идёт рынок?» — прогнозы и тенденции

Первым деловым мероприятием юбилейной выставки стала конференция «Куда идёт рынок?». При поддержке Минсельхоза России, Росптицесоюза и НСС эксперты обсудили текущие тенденции в животноводстве и производстве кормов.

• в 2008–2014 гг. прирост производства мяса скота и птицы составил 3,4 млн тонн (36%);
• в ближайшие годы Россия должна нарастить выпуск свинины ещё на 400 тыс. тонн и выйти на уровень самообеспеченности;
• птицеводство уже в 2015 году достигло полной обеспеченности внутреннего рынка;
• молочное скотоводство пока отстаёт: уровень самообеспеченности составляет лишь 77%, и требуется поддержка инвестиций.

Государство активно помогает отрасли: только в 2015 году на поддержку животноводства было выделено дополнительно 70 млрд рублей, а к субсидированию принято более 8600 проектов.

Вызовы птицеводства и ветеринарная безопасность

Президент Росптицесоюза Владимир Фисинин отметил, что птицеводство стало главным «локомотивом производства белка» в мире. Россия за последние 15 лет поднялась с 20-го на 4-е место по объёмам производства мяса птицы, достигнув 4,1 млн тонн в 2014 году.

Однако остаются и вызовы:

• зависимость от импорта племенного материала;
• недостаток собственных ветеринарных препаратов;
• необходимость ускоренного развития селекционно-генетических центров.

Сегодня отечественные производители способны заместить до 98% импортных препаратов, но для этого требуется государственная поддержка и единые стандарты качества на уровне ЕАЭС.

Аквакультура: зелёный свет развитию

Особое внимание выставка уделила аквакультуре. На конференции «Инновации в области технологий выращивания и кормления рыб» эксперты обсудили перспективы товарного рыбоводства.

Основные задачи:

• увеличить продуктивность водоёмов до 1,5–2 тонн рыбы с гектара;
• развивать племенную базу и селекцию;
• снижать себестоимость кормов за счёт внедрения альтернативных источников белка;
• внедрять технологии замкнутого водоснабжения (УЗВ), особенно для выращивания осетровых и форели.

По планам Минсельхоза, к 2020 году объёмы выращивания товарной рыбы в России должны достичь 315 тыс. тонн.

Безопасные корма — безопасная пища

Тема качества кормов напрямую связана с безопасностью продовольствия. В рамках круглого стола «Безопасные корма — безопасная пища» обсуждались вопросы правового регулирования ГМО-кормов.

С 2017 года вступает в силу постановление, по которому обязательной регистрации подлежат:

• ГМО-организмы, используемые для кормов;
• сами корма и кормовые добавки с содержанием ГМО;
• ветеринарные препараты с использованием ГМО.

Это означает ужесточение контроля и повышение требований к безопасности продукции.

Значение выставки для отрасли

За двадцать лет выставка «Зерно-Комбикорма-Ветеринария» превратилась в универсальную платформу для обмена опытом, презентации инноваций и формирования государственной политики в сфере АПК.

Она объединяет производителей зерна, комбикормов, ветеринарных препаратов, представителей животноводства и растениеводства, создавая условия для диалога между бизнесом, наукой и государством.

Сегодня это не просто выставка — это барометр состояния агропромышленного комплекса России, позволяющий оценить ключевые вызовы и найти пути их решения.